Vietti
Barbera d'Asti La Crena
Agliano d'Asti (AT) - 14041 Agliano d'Asti (AT)
Poco meno di cinquemila vigne per ettaro, coltivate a gouyot e impiantate nel 1932 su un terreno che, grazie alla sua limosa argillosità, risulta particolarmente adatto a questo vigneto. Sedici giorni di fermentazione in botti d’acciaio aperte, poi il trasferimento nelle barriques, per altri sedici mesi. Da qui arriva in bottiglia senza filtri, e senza filtri sono le emozioni che sgorgano libere, insieme alle spezie e al legno francese di questa ricchissima Barbera d’Asti.
Info: www.vietti.com