Di Sosta in sosta

Dove Mangiare

Tenuta Valgioja

Atmosfere piemontesi

Cascina Valgioja, 72 - 13010  Pezzana (VC)
Tenuta Valgioja

Antico casale di nobile origine che fu fondato nel 1536 dal conte Lagnoso Motta, per secoli ha costituito un ricco e importante possedimento agricolo. Nel corso dei secoli alla struttura sono state apportate numerose modifiche strutturali tra cui, nel XVIII secolo, la stalla da cui è stato ricavato il ristorante.  Sotto il bel soffitto a volte che sovrasta l’ampio salone, vengono serviti in tavola i piatti creati dallo chef. Un menù tradizionale piemontese che, pur attingendo costantemente idee e ricette dalla sterminata cultura risicola vercellese, non manca di funghi, zucca e ricche pietanze a base di carne, il tutto guarnito a perfezione da una ricchissima cantina.



Info: www.tenutavalgioja.it