Di Sosta in sosta

Dove Mangiare

Tavernetta all’Androna

Il mare in tavola

Calle Porta Piccola, 6 - 34073   Grado (GO)
Tavernetta All’Androna

La famiglia Torlao da tre generazioni porta il mare in tavola. Nel 2001 Allan, Attian, Franca e Osiris decidono di rilevare questo locale al centro della Grado vecchia, ma la sostanza non cambia e l’ingrediente principale resta sempre lo stesso: l’assoluta freschezza del pesce servito in tavola. Pappardelle con alghe e bottarga di branzino, capesante in tempura, astice al vapore, scampi, gamberi e la “cantina del mese” ad innaffiare il tutto, con raffinatezza, convivialità ed eleganza. (Marco Vulcano)

 

Info: www.androna.it