Ristorante Max
Eleganza centrale
Piazza della repubblica, 16 - 44100 Ferrara
Creazioni innovative, consigli arditi e sorprendentemente gustosi, felicità. Le sensazioni da cui si è assaliti tra i tavoli di questo elegante ristorante in pieno centro storico parlano di ottimi abbinamenti vinicoli, ben studiati e suggeriti dal sommelier di sala, stupefacenti risotti con scampi e fegatelli, una maionese artigianale che ci guida alla riscoperta di antichi sapori casalinghi, pane fatto in casa, un servizio cordialmente impeccabile e un cioccolato di produzione propria da applausi. (Marco Vulcano)
Info: Tel. 0532.209309