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Radici del Sud

Festival dei vitigni autoctoni, Salone dei vini Meridionali

Carovigno (BR) | 05/06/2013 - 10/06/2013
Radici del Sud

Tutto pronto per la nuova edizione di “Radici del Sud”, il salone espressamente dedicato ai vini del Mezzogiorno, in programma a Carovigno (Brindisi) dal 5 al 10 giugno. La grande vetrina dei vini da vitigno autoctono del Sud Italia è infatti pronta ad accogliere addetti ai lavori e appassionati da tutto il mondo incoraggiando le relazioni commerciali fra le parti e fornendo un ritratto dettagliato del settore che negli anni ha saputo riscuotere ampi successi di critica e conquistarsi vaste quote di mercato.

Nella sei giorni di incontri e scambi culturali che Radici del Sud promuove attraverso le numerose attività in programma si delineano i tratti di grande pregio e fascino espressi dai vini da vitigno autoctono fortemente connotati dal carattere dei territori in cui prendono vita, dalla loro storia, cultura e tradizioni. Produttori, wine-buyer, wine-writer ed esperti di settore animeranno un confronto che si articolerà nelle attività di approfondimento a tema e nei laboratori previsti in occasione di Radici del Sud e soprattutto attraverso la disamina dei vini che parteciperanno al blind tasting che decreterà gli esemplari più convincenti al vaglio di qualificate giurie.

Il 9 giugno, dalle 11 alle 20, ben 66 cantine saranno protagoniste dei banchi d’assaggio rivolti al grande pubblico che, potrà così, degustare e conoscere l’eccellenza del Sud Italia. Alle ore 18,00 è in programma il convegno “I vitigni autoctoni Meridionali, la nuova economia del Sud Italia”; alle ore 19,30 saranno resi noti i nomi dei vini più apprezzati della manifestazione; alle ore 21 chiuderà la giornata la cena di gala “Stelle a Sud” apparecchiata da cinque tra i più affermati chef del Sud Italia durante la quale le loro raffinate elaborazioni culinarie saranno servite insieme alla selezione completa dei vini vincitori di Radici del Sud 2013 (per partecipare alla cena Stelle a Sud è necessaria la prenotazione: tel 388.6221847 – email info@ivinidiradici.com o redazione@apuliamagazine.it). Ci sarà infine uno spazio dedicato all’arte con allestimento di opere in ceramica realizzate tra 700 e 900 di Grottaglie (TA) della collezione Casa Vestita, pezzi di design italiano e straniero a cura di Misia Arte e riproduzioni, di piccole dimensioni, del curioso e geniale monumento del pugliese Iginio Iurilli, il Megariccio.