Di Sosta in sosta

Dove Mangiare

Porto Fluviale

Casa di piacere e del mangiar bene

Via del Porto Fluviale, 22 00154 –  Roma
Porto FluvialePorto Fluviale

Uno spazio poliedrico che si declina secondo le esigenze del cliente. Ideale per uno spuntino, un pranzo, veloce o rilassato, un aperitivo, una festa e chi più ne ha più ne metta. Il Leitmotiv rimane sempre e comunque il buon cibo e la socialità. La location rivisita in chiave contemporanea l’antico concetto del porto fluviale, che sin dalla Roma Imperiale, era l’approdo per il rifornimento dei cibi nell’Urbe. Anche oggi Porto Fluviale, che prende forma in un ex capannone industriale di oltre 900 mq, accoglie le ricchezze gastronomiche del territorio. All’interno, ambienti diversi per diverse esigenze. C’è il salotto, che si può personalizzare a seconda delle esigenze, mettendo a proprio agio l’organizzatore dell’evento, che avrà anche la possibilità di mostrare la propria arte culinaria di fronte ai suoi ospiti. C’è la pizzeria, un open space dove al centro della scena ci saranno i pizzaioli, che tra farine biologiche e carni e verdure, stuzzicheranno l’appetito e la curiosità. La cucina tipica e le sperimentazioni più attuali si potranno gustare nella trattoria. Poca fame? Nessun problema: le porzioni sono anche ridotte. E poi c’è il banco, vera e propria anima del locale. Luogo d’incontro dove conversare di fronte a una birra artigianale o a un cocktail, assaggiando i cicchetti, specialità del posto. Il locale diventa così un luogo vivo e dinamico, dove ogni pretesto si trasforma in un’occasione di incontro e ogni incontro in un evento memorabile. (Claudia Marsala)