Panificio Scoppola
Le meraviglie del pane
Izzalini di Todi - 06059 Todi (PG)
Nella frazione di Izzalini due archi son degni dell’interesse del turista-viaggiatore: quello del castello, a tutto sesto, sovrastato dalla torre campanaria dell’antica chiesa e quello rovente del forno a legna del panificio Scoppola. Da quest’ultimo, ogni giorno, vengono fuori fragrnati pagnotte, schiacciate, torte al formaggio, ciambelloni, crostate, tozzetti e biscottini.