Osteria Balocco
Nuove tradizioni
Piazza Castello, 1 - 13040 Balocco (VC)
L’ambiente rustico, caldo e accogliente di questo bel ristorante situato sulla piazza principale del piccolo paese di Balocco è perfettamente in linea con la proposta culinaria offerta, costituita da ricette della tradizione piemontese e da piatti che, pur non perdendo il loro intramontabile fascino fatto di culture tradizionali, odori, sapori antichi e storia del territorio, vengono proposti in nuove chiavi interpretative, che non stravolgono le tradizioni ma apportano ad esse cambiamenti in linea con quelle che sono le ultime tendenze culinarie. Sformatino di verze con Castelmagno, risotto con funghi e castagne al barolo, selezioni di formaggi regionali e atanto altro, il tutto accompagnato da un’ottima e ricca cantina.
Tel. 0161.853210