Il Garibaldi Innamorato
Freschezza, qualità, bontà
Via Giuseppe Garibaldi, 5 - 57025 Piombino (LI)
Non esiste un piatto fisso, del menu e delle comande non c’è traccia, e non c’è il congelatore: qui si mangia solo pescato fresco del giorno. A completare il quadro, davvero di pregio, è l’altra regola di questo bel ristorante: la totale riabilitazione di quello che viene erroneamente considerato pesce povero. Ed è l’estasi del gusto tra carpacci di leccia, pesci castagna alla piastra, seppioline fritte, sformati di sugherello e zuppe corse.
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