Di Sosta in sosta

Dove Mangiare

I Caffi

Informale eleganza

Via Scatilazzi, 15 - 15011  Acqui Terme (AL)
I Caffi

La passione per la ristorazione è stata la costante di Paolo e Bruna per trentacinque anni, prima di passare di mano: stesso entusiasmo contagioso, ma persone e luoghi differenti. Oggi quella passione la ritroviamo in pieno centro storico, nel Palazzo Comunale cinquecentesco, dove Sara e Piero proseguono egregiamente nella tradizione di famiglia: materie prime del territorio, piatti della tradizione rielaborati con la giusta dose di creatività, pasta, pane e piccola pasticceria di produzione propria quotidiana. Carni piemontesi, formaggi, verdure biologiche, erbe aromatiche autoprodotte, pesce fresco. Dalla cena di gala all’aperitivo tra amici, la sala ristorante con arredi raffinati e la brasserie potranno soddisfare ogni esigenza, allietando la convivialità con una splendida cantina: seicento etichette ben scelte, con precedenza al Piemonte, ovviamente.

(Marco Vulcano)

 

Info: web.icaffi.it