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Gluten Free Expo

Alimentazione e prodotti senza glutine

Brixia Expo | Brescia | 14/12/2012 - 17/12/2012

Si terrà a Brescia, dal 14 al 17 dicembre, il Gluten Free Expo, il primo vero expo in Italia interamente dedicato all’alimentazione e ai prodotti senza glutine. La fiera – organizzata dall’agenzia di marketing e comunicazione S-Attitude – è rivolta a tutti gli attori di questa intolleranza alimentare, dai celiaci, alle aziende, agli addetti alla ristorazione; questi potranno trovare nel Gluten Free Expo tutte le risorse necessarie per l’educazione, l’informazione e la promozione degli alimenti senza glutine. Nel programma del Gluten Free Expo troveranno spazio, oltre agli stand espositivi, dimostrazioni culinarie, seminari informativi e attivita’ didattiche dedicate ai visitatori interessati all’alimentazione senza glutine, al grande pubblico e ai professionisti dell’alimentazione e ristorazione. Il Gluten Free Expo non vuole essere una semplice manifestazione espositiva per aziende ma si pone come un evento attivo nel quale i visitatori, oltre a “toccare con mano” i prodotti dei vari espositori, potranno partecipare a seminari e incontri formativi sull’argomento. Il Gluten Free Expo si pone come un contenitore di tutte le attività di informazione e sensibilizzazione al tema celiachia, aprendo le sue porte a tutte le parti interessate ad ampliare una conoscenza corretta dell’alimentazione senza glutine. Con la collaborazione delle associazioni di categoria e le realtà didattiche prenderanno vita incontri formativi dedicati agli addetti al settore e alle scuole alberghiere. In questo contesto le aziende potranno promuovere i propri prodotti, non solo nell’area espositiva, ma partecipando attivamente con le loro proposte alle attività del Gluten Free Expo.

 

Info: http://www.glutenfreeexpo.it