Frantoio Gaudenzi
Il bello della vendita diretta
Frazione Pigge (voc. Camporeale) - 06039 Trevi (PG)
Nato nel 1950 e rinnovatosi nel 1994, trasferendosi in un edificio in pietra concepito anche per l’accoglienza e la vendita diretta, il frantoio è dotato di macchine che lavorano a basse temperature ed estraggono l’olio a freddo: ne risulta un prodotto dall’intenso colore verde brillante, con profumo fruttato e sapore persistente. Le varietà di olivo sono tipiche della zona: Moraiolo, Frantoio e Leccino, e sono coltivati biologicamente per garantire la genuinità del prodotto.
Info: www.oliodopgaudenzi.it