Di Sosta in sosta

Dove Dormire

Eremito

Hotelito del Alma

Località Tarina, 2 - 05010  Parrano - Orvieto (TR)
Eremito

Dedizione, ricerca, passione e dovizia di particolari: è questo il polittico di valori che presiede alla realizzazione, gestione e cura di questa bella struttura, frutto di un lungo restauro condotto seguendo meticolosamente gli studi sui vecchi eremi medievali in modo da non compromettere l’antica e originaria vocazione del sito. 

Tecniche avanzate di bioedilizia coniugate con materiali e forme tipiche della sapiente arte dei maestri pietrai del Trecento; una riserva naturale di tremila ettari che circonda il tutto e avvolge l’antico eremo in un roboante silenzio profondo; menù medievali e antiche ricette monastiche vegetariane; tredici camere solo singole – come le “celluzze” dell’eremo – senza televisione, telefono e giornali; area benessere con piscina scavata nella roccia e bagno di vapore accompagnato da una colonna sonora di canti gregoriani. L’illuminazione elettrica è assicurata dal fotovoltaico, in modo da assicurare l’autosufficienza energetica e la totale copertura dei consumi della struttura, ma dopo il tramonto, la luce diventa quasi esclusivamente quella intima di torce e candele, per un totale distacco dalla routine della quotidianità e immergersi in uno spazio/tempo lontano, silenzioso, introspettivo. (Marco Vulcano)