Enoteca – specialità tipiche locali Marcello Giovenali
eccellenza per passione
Corso Cavour, 31 - Todi (PG)
Giovenali dal 1920. La targa la dice lunga sul lignaggio di questa storica boutique gastronomica avviata da nonno Ettore, portata avanti da babbo Umberto e condotta oggi dal gentile Marcello. Che egli ami il suo lavoro e vi dedichi tutto il suo tempo lo si capisce dalle smisurate selezioni di oli extravergine, vini, legumi biologici, insaccati e dolci che sovraffollano gli scaffali. E, vagando rapidi tra miele (ottimo il millefiori dell’apicoltore Pietro Falchi), tartufi, pecorini cenerini e a muffa bianca, formaggi a latte crudo affinati sulla paglia, c’è il rischio di smarrirsi felicemente.
Info: 075.8942273