Enoteca Bordò
Non solo vino
Via Palazzo di Città, 19/A - 10122 Torino
Un ambiente semplice ed estremamente accogliente, luogo del cibo e del vino ideale per chi desidera coniugare qualità e informalità. Quello che emerge dal menù è innanzitutto passione, e la voglia di spaziare che, dai pranzi light a base di insalate e piatti unici, arriva a celebrare una fruttuosa unione di Piemonte e Toscana nella Tartare di Fassone, nella Pappa al Pomodoro, nel Cacciucco alla Livornese, nelle polpette di chianina e nello Stracotto alla Monferrina. Ma non è tutto, poiché la necessità di spaziare ha portato a costituire stile bordò: eventi, viaggi, e un progetto personalizzato costruito intorno ai territori e all’eccellenza food & Wine. (Marco Vulcano)
Info: www.enotecabordo.it