Country Resort – ristorante Bosco della Spina
Minimalismo rurale
Via della Tinaia, 13 - Lupompesi - 53016 Murlo (SI)
Camere, appartamenti e suite – per un totale di sessantaquattro posti letto – ricavati dalla tinaia, dai granai, dai fienili e dalle stalle di una fattoria di proprietà degli architetti Meoni che hanno disegnato tutto, dalle strutture al mobilio. Armonica fusione di pietra, legno e ferro, elogio della semplicità, panorama da cartolina e un ristorante dove gustare piatti della tradizione preparati da Brigida e da sua madre Barbara con ingredienti locali.
Info: www.boscodellaspina.com