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Il nome di Piombino vuol dire innanzitutto mare. Un mare da cui proviene l’indiscusso protagonista delle tavole piombinesi, il polpo lesso, e che regala, oltre all’incessante bellezza degli affacci di piazza Bovio sull’Arcipelago Toscano, una costa meravigliosa, costellata di parchi, spiagge, archeologia e cultura.
