Di Sosta in sosta

Dove Mangiare

Agriturismo Il Mulino

La cultura della genuinità

Via Cascina Melone, 4 - 20080  Casarile (MI)
Agriturismo Il Mulino

La struttura, a metà strada tra Pavia e Milano, beneficia dello splendido scenario delle campagne circostanti ed è ricavata da un antico mulino del 1500, circondata da un vasto giardino con annesso laghetto e spazio ricreativo per bambini. L’Agriturismo comprende anche l’Azienda Agricola omonima da cui provengono le materie prime: dall’allevamento bovino, avicolo e suino alla coltivazione di frutta, verdura e riso fino alla produzione di miele. Di alcuni prodotti è presente la vendita diretta al pubblico (riso, miele, insaccati). I vini (Bonarda, Barbera, Buttafuoco, Moscato, Brut) provengono da aziende certificate dell’Oltrepò Pavese, e vengono utilizzati anche per la preparazione di piatti tipici come Risotto salsiccia e Bonarda o Risotto con Brut dell’Oltrepò. Un menù variegato, non unicamente legato alla tradizione del territorio: Ravioli di brasato del Mulino, Risotto taleggio e zucchine, Tagliata con porcini, Brasato di manzo, Anatra all’arancia, Crespelle con asparagi, Cotechino. (Antonino Di Vita)

 

Info: www.agriturismoilmulino.net